京城最具人氣的8家江南菜館,你都吃過了嗎?我有江南style你有嗎?
是否是每天都沉迷在烤串火鍋川菜的重口味世界里是時候該換換口味感受會計工作服曲靖農校1下江南典雅清新的美味了猶如小橋流水需要你去漸漸品味~美味齋美味齋飯莊創建于1923年的上海,以經營上海,蘇錫菜肴為主,是經典的老字號品牌~這里的上海生煎包是5彩的耶,看起來就特別有食欲,白色是純肉,粉色是蝦仁,綠色是薺菜,灰色是蘑菇,黃色是蟹粉,1次就能夠吃到5種口味,不要太贊!4喜烤麩,附著著濃濃的甜醬油,燒制的10分入味,甜中帶咸,是1道很開胃的經典涼菜~老油條牛肉,油條炸的很酥脆,和嫩嫩的牛肉搭配在1起口感10分獨特,油條吸收了醬汁還有牛肉的香味,超級美味!響油鱔糊非常地道中國核建二三工作服,油潤而不膩,
是否是每天都沉迷在
烤串火鍋川菜的重口味世界里
是時候該換換口味
感受1下江南典雅清新的美味了
猶如小橋流水
需要你去漸漸品味~
美味齋飯莊創建于1923年的上海,以經營上海,蘇錫菜肴為主,是經典的老字號品牌~
這里的上海生煎包是5彩的耶,看起來就特別有食欲,白色是純肉,粉色是蝦仁,綠色是薺菜,灰色是蘑菇,黃色是蟹粉,1次就能夠吃到5種口味,不要太贊!
4喜烤麩,附著著濃濃的甜醬油,燒制的10分入味,甜中帶咸,是1道很開胃的經典涼菜~
老油條牛肉,油條炸的很酥脆,和嫩嫩的牛肉搭配在1起口感10分獨特,油條吸收了醬汁還有牛肉的香味,超級美味!
響油鱔糊非常地道,油潤而不膩,1點腥味都沒有,鱔魚非常新鮮!
人均:85
營業時間:11:00⑴4:00 17:00⑵1:00
地址:廣安門內大街167號
2燒是最近新開的1家小店,從杭州開過來的所以主打的是燒麥和片兒川。
蝦爆鱔肉絲拌川,現殺的鱔魚,量很足,現炒的澆頭蓋在熱面上遠遠就可以聞見香味,頂部還有很多蝦仁,1碗下去太滿足!
酸菜黑魚面,魚片很嫩而且堆了滿滿1碗,里面還有酸菜和口蘑,湯鮮味美!
鮮肉筍尖燒麥,薄皮大餡,咬上1口湯汁都能爆出來,還能吃得出餡里脆脆的筍尖呢。
店里還有冬瓜茶可以喝,口味很平淡,冰鎮起來喝10分爽口~
人均:53
營業時間:11:00⑵2:30
地址:3里屯路33號3.3大廈5層018號
最近真是超級火的江南小館,每道出品都非常精致,餐廳裝修得很時尚很合適拍照~
糖醋小排是店里的招牌,話梅味10分突出,小排酸甜可口,不會覺得油膩,很新穎的1道菜。
大湯包要用吸管吸湯汁兒,薄薄的外皮里面包裹著滿滿的湯汁,好好奇它怎樣都不會破的~
油燜竹筍,濃油赤醬,咸中帶甜,竹筍也選用的是筍尖的部份,吃起來非常鮮嫩!
文思豆腐羹,色采斑斕,湯羹味濃,嫩豆腐要切成細絲,如此高深的刀工已不多見了~
來這兒的人最后都會點1道甜品作為掃尾,最推薦杏仁豆腐,甜度剛恰好,入口即化!
人均:144
營業時間:11:00⑵1:30
地址:將臺路6號麗都廣場院內
在簋街西口把角兒處的京城小江南,門臉不大,但是里面不但有2樓還有專供晚上表演的舞臺,到了晚上尤其熱烈~
招牌的生煎每桌必點,直接放在鳥籠里很博人眼球,底部皮很酥脆,肉餡鮮嫩,湯汁飽滿!
杜月笙紅燒肉,醬汁濃郁,里面還有雞蛋過著肉汁特別好吃,肉的話稍稍有些偏甜,吃多了可能還是會覺得膩。
美齡粥,特別香純,甜甜的,米也很軟糯非常合適姑娘們吃~
蔣家1碗香,咸辣適中超級合適下飯,有點像小炒肉的改進版,里面還加入了雞蛋~
人均:73
營業時間:11:00⑵3:00
地址:東直門內大街288號(北新橋地鐵站D口對面)
這家店真的特別合適閨蜜集會,由于里面有好多的拼盤類小點~
小籠包造型很漂亮,每個都放在小籃子里,很可愛,就是皮略微偏厚了1點~
燒麥也是在獨立的小蒸籠里,滿滿的€€餡眼看著都要淤出來了,吃起來相當滿足!
還有熏魚,4喜烤麩,鮮筍,糖醋小排搭配的拼盤,每種經典菜系都可以嘗到。
甜點也都很到位,特別是茉莉花茶凍,1口下去滿嘴都是茉莉花香,吃完了變身花仙子~
蔥油拌面簡直就是生命之光!好吃的不要不要的~油潤爽滑的拌面附著著蔥香超級贊!
人均:88
營業時間:10:00⑵2:00
地址:建國路87號北京skpA區6層
榮小館是新榮記旗下的副牌,相比新榮記價格真的是便宜了很多,固然出品照舊是沒的說~
主打的黑豬排燉板栗特別香,咸甜口的,豬排很嫩入口即化~
澆頭手搟面,特別大1碗,手搟面口感很Q彈,里面還有雞蛋蘑菇和肉絲~
老鬼牛雜是微辣的,但是牛雜都燉的很軟爛,湯汁濃郁超級下飯!
農家筍衣,脆脆的口感很好,高湯入味吃起來相當鮮美~
東海雜魚特別鮮,只配些姜蔥和少量醬醫生工作服簡筆畫油調味,魚肉入口即化,還有辣燒口味的~
人均:126
營業時間:11:00⑵1:00
地址:東直門內大街1號北京來福士5層
1家主營無錫點心的連鎖小店,店面不大,有10幾張桌子。
蟹粉和干貝的小籠包都很好吃,不同于上海的小籠包,無錫的皮稍厚1些,但里面湯汁飽滿肉質鮮甜,剛做好的時候特別燙,吃的時候注意別燙到嘴巴~
薺菜餛飩有湯的和干拌的兩種,份量都特別足,個大餡足!
蟹粉撈面,面條是堿水面,澆頭是用蟹肉和蟹黃調成的,拌起來超香啊!
湯面也有好多種,不管是肥腸還是肋排都很進味兒~肥腸處理的很干凈也沒有怪味道,特別贊!
人均:44
營業時間:10:30⑵2:00
地址:復興路69號藍色港灣購物中心北區B1層
這家店的環境特別好,非常安靜,很合適商務聚餐或朋友聊天~
紅燜豬手鴨超級好吃,軟爛脫骨,香嫩入味,鴨子和豬手的味道融會的特別到位~
話梅醉蟹膏,采取活蟹直接制作,淡淡的酒味和話梅味除螃蟹的腥味,吃起來只有鮮鮮鮮!
煎€€3黃雞是每桌必點,腌漬入味的3黃雞半煎半炸外酥里嫩,雞肉鮮嫩微酸回甜,簡直棒!
香醇奶酪丸子,里面不但有香椿還加入了菠菜使營養更加均衡,里面還有奶酪,不但讓丸子有拉絲的口感還增加了淡淡的奶香味兒~
人均:88
營業時間:10:00⑵2:00
地址:建國路87號北京skpA區6層
江南菜真的太美味了
1起愉快的貼秋膘吧~
文章轉載自:北京美食攻略 ID:bj-meishi