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京都風物詩 - 涼しい~~風雅避暑⑤選!

發布時間:2018-05-01 07:19:43 來源:網絡瀏覽:

京都風物詩 | 涼しい~~風雅避暑⑤選! 京都是個傍水之城,既有市井氣卻又美得不可方物。竹林綠植環繞的清涼感讓京都成為夏天旅行的好去處,絢麗的煙花、美麗的浴衣少女和深深淺淺的花街小巷構成了盛夏平安京獨特的風景。這個周日,高跟鞋和出身在日本傳統世家的千里小姐1起,找到清涼的盛夏平安京時興去處。€€永堂京都市中京區先斗町4條上ル柏屋町171⑶匠心濃濃的清涼老字號冰店廣州事業單位工作服規定先斗町4條有1家1630年創業的「€€€€子司(onkashitsukasa)」,叫"€€永堂"。御€€子司是日本古代的時候為宮庭會提供的和果子,這也代表了這家店的€€格和高地位。店的茶室內可以感遭到日本最傳統最正宗的甜味!"冷やし白玉(冷水湯圓)"是他們













京都是個傍水之城,既有市井氣卻又美得不可方物。竹林綠植環繞的清涼感讓京都成為夏天旅行的好去處,絢麗的煙花、美麗的浴衣少女和深深淺淺的花街小巷構成了盛夏平安京獨特的風景。這個周日,高跟鞋和出身在日本傳統世家的千里小姐1起,找到清涼的盛夏平安京時興去處。

€€永堂

京都市中京區先斗町4條上ル柏屋町171⑶


匠心濃濃的清涼老字號冰店

先斗町4條有1家1630年創業的「€€€€子司(onkashitsukasa)」,叫"€€永堂"。御€€子司是日本古代的時候為宮庭會提供的和果子,這也代表了這家店的€€格和高地位。店的茶室內可以感遭到日本最傳統最正宗的甜味!

"冷やし白玉(冷水湯圓)"是他們的夏季限定甜品。黑色的漆器腕里,請淡甜味的栗子,湯圓,大粒紅豆,非常合適夏天的口感哦。固然,"宇治抹茶金€€"也是必點清單。京都宇治的抹茶,北海道€€的紅豆。

千里小姐每次去他們的店,都會忍不住的買些點心分享給朋友和家人。"€€豆茶やわらぎ羹"是日本傳統的水羊羹,口感糯而爽滑,在日本,水羊羹對味蕾的刺激常常也代表了夏天的到來。

千里的夏日和果子DIY教程:

其實好看貌美的水羊羹做起來也沒有那末復雜,經過改進后的食譜讓手殘星人也能夠在家輕松DIY!

材料:白豆沙100g、櫻花茶6份、

明膠粉 5g、糖100g

step1:將豆沙與糖用1:1的情勢混合

step2:將櫻花茶中的櫻花取出,先加入熱水把咸味浸泡消除。

step3:把浸泡好的櫻花放入500cc的熱水中再加入1g的明膠粉

step4:均勻的倒入模型中,放入冰箱暫時冷藏

step5:再豆沙中加入500cc的熱水,并添加4g的明膠粉

step6:將處理好的豆沙放在模型上層,1起放入冰箱冷藏。

這樣,1道精美的櫻花水羊羹就制作完成啦,豆沙的甜味配合櫻花茶的咸味,到達1個絕妙的均衡。餐桌上的deco可以選用代表夏天的花例如向陽。使用自己愛好的茶杯,泡上1杯中國20年熟成的普洱茶加上烘焙煎過的日本9州玄米茶。爽口的味道和點心完善搭配。


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京の燒肉處 弘

京都府京都市中京區3條通木屋町上ル上大阪町527


鴨川邊的川床烤肉

”先斗町“的1條路是日本具有代表性的花街,大大小小的居酒屋、酒吧、餐館林立,卻10分奇妙的保持了1種統1的古典建筑風格,是京都最有風情的老街之1。他最具特點的地方在于東側許多餐館臨水,夏天在鴨川上架起了納涼床,經營川床料理。

京の燒肉處 弘的盛贊不但是來自于它無可挑剔的高品質食材,精致的環境也讓1票時興游客對他贊不絕口,坐在店內鴨川著名的納涼席上,旁邊就是美麗鴨川,在陽臺眺望遠處,1邊“滋滋滋”的烤著肉,1邊享受涼爽夏天,風“嗖嗖嗖的感覺”。

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最愛的是他們家的生拌牛肉,厚切肉感嫩而彈。看著1片片精美的和牛肉片在碳火上滋滋冒著油,泛著光澤的肉色不斷變化,每絲變化都帶出1縷油香。涼爽的口感也非常合適盛夏時節。

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天ぷら松

京都府京都市右京區梅津大€€€€町21⑵6


以冰盛物的創意食府

酷暑中,有這樣1家特別的店是1定要去打卡的,少顯偏僻的位置并沒有減低他的人氣,反而增加了1股大隱于市的氣質。

盛夏最受歡迎的菜品是1道裝在冰制容器中的烏冬面,在冰磚中央位置開洞盛載食品,冰鎮冷面,清涼的口感和極富創意的擺盤,好吃好拍。店家想必也是個不愛洗碗的懶星人。

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Starbucks京都2寧坂ヤサカ茶屋店

京都市東山區高臺寺南門通下河原東入€€屋町349


全球首家榻榻米特點門店

這家開在文化遺產清水寺旁的Starbucks可以說是全球最獨特的Starbucks之1,將品牌與在地文化結合。

與其它分店不同的是,這家町家風格店只在門口的暖簾上印有Starbucks女神像,并沒有大大的招牌,以保存舊城區的和諧美感。

世界首家榻榻米Starbucks!點1杯最愛的Coffee,感受這家精品店處處完善的小細節,所接觸之地的布料手感,鼻腔中咖啡豆的香醇濃郁,老城區雨后的樹葉味。

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京都BAL

京都府京都市中京區河原町通3條下ル山崎町251


不單單是shoppingmall 更是美學藝術館

京都BAL1直都是這座城市的時興地標,重新設計后更是徹徹底底的成了1家精品店,這里也是合適夏天的清涼耐逛地,沒有擁堵的人群,置身其中,你可以靜靜的欣賞他的擺設藝術,挑選自己中意物。

超大的6層空間,而它卻選擇了近乎浪費的擺設方式,每層都有自己的style和主題,與其說是1座shoppingmall,不如說是擺設藝術館,小眾精品店與買手店在這里不爭不搶,只等懂他的人來收入囊中。

高跟鞋逛吃TIPS:

來自美國洛杉磯的Ron Herman成立于1978年,是1家設計&時尚買手店,每家Ron Herman都是耐狂的精品好店。

位于BAL6樓的RH更是設計感10足,精選品牌大多以休閑、度假、海灘風為主,整整1層樓,寬闊的布局和舒適的采光,處處體現了好品味。

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逛累了這里還有RHcafe可以稍作休息。


千里の夏日平安京推薦:

京都的7夕祭是日本傳統的7夕節日,通常在7月7日舉行,而京都這個特別的地方把它放在了陰歷。

京都7夕祭:2017.8.2€€8.11


圍繞鴨川河堤,遍及的風鈴燈發出響亮的鈴聲給人涼爽之感,細長的竹枝、周圍彩色的短冊、浴衣、冰沙、鴨川、煙火。每條花街轉角都能偶遇小榮幸。

堀川會場的亮點光之天川,在頭頂摹擬出銀河的姿態1直通向天邊,人們手牽手走過銀河,在燈海中深情對視。同時堀川的水中此時被點亮,各種花樣的友禪布料在水中隨著波紋蕩漾,光影搖擺,是京都最具有和風特點的靜謐和傳統。

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千里の時興伴旅

IPSA流金水是千金小姐SPA BAG里的私藏好物。不管是長時間的飛行挑戰還是夏日的空調傷害,他都可以幫助我們的皮膚迅速回到好狀態。溫和的成份讓敏感肌也能夠輕松具有美好的護膚體驗。

花王蒸汽眼罩相信是時興旅人的出行必備,新出的蒸汽肩貼,可直接貼于緊繃的肩頸部位,讓肩頸得到休息與放松。輕巧的單片裝,很方便攜帶。含有花香,旅行中的隨行spa!


夏日的風 吹的人微醺

我在京都閑庭信步

折扇 裙子 發簪

這是行將流過的美好的時光

亦是最珍貴的年華


助理編輯| KIKI


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