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京都風(fēng)物詩 - 涼しい~~風(fēng)雅避暑⑤選!

發(fā)布時(shí)間:2018-05-01 07:19:43 來源:網(wǎng)絡(luò)瀏覽:

京都風(fēng)物詩 | 涼しい~~風(fēng)雅避暑⑤選! 京都是個(gè)傍水之城,既有市井氣卻又美得不可方物。竹林綠植環(huán)繞的清涼感讓京都成為夏天旅行的好去處,絢麗的煙花、美麗的浴衣少女和深深淺淺的花街小巷構(gòu)成了盛夏平安京獨(dú)特的風(fēng)景。這個(gè)周日,高跟鞋和出身在日本傳統(tǒng)世家的千里小姐1起,找到清涼的盛夏平安京時(shí)興去處。€€永堂京都市中京區(qū)先斗町4條上ル柏屋町171⑶匠心濃濃的清涼老字號(hào)冰店廣州事業(yè)單位工作服規(guī)定先斗町4條有1家1630年創(chuàng)業(yè)的「€€€€子司(onkashitsukasa)」,叫"€€永堂"。御€€子司是日本古代的時(shí)候?yàn)閷m庭會(huì)提供的和果子,這也代表了這家店的€€格和高地位。店的茶室內(nèi)可以感遭到日本最傳統(tǒng)最正宗的甜味!"冷やし白玉(冷水湯圓)"是他們













京都是個(gè)傍水之城,既有市井氣卻又美得不可方物。竹林綠植環(huán)繞的清涼感讓京都成為夏天旅行的好去處,絢麗的煙花、美麗的浴衣少女和深深淺淺的花街小巷構(gòu)成了盛夏平安京獨(dú)特的風(fēng)景。這個(gè)周日,高跟鞋和出身在日本傳統(tǒng)世家的千里小姐1起,找到清涼的盛夏平安京時(shí)興去處。

€€永堂

京都市中京區(qū)先斗町4條上ル柏屋町171⑶


匠心濃濃的清涼老字號(hào)冰店

先斗町4條有1家1630年創(chuàng)業(yè)的「€€€€子司(onkashitsukasa)」,叫"€€永堂"。御€€子司是日本古代的時(shí)候?yàn)閷m庭會(huì)提供的和果子,這也代表了這家店的€€格和高地位。店的茶室內(nèi)可以感遭到日本最傳統(tǒng)最正宗的甜味!

"冷やし白玉(冷水湯圓)"是他們的夏季限定甜品。黑色的漆器腕里,請淡甜味的栗子,湯圓,大粒紅豆,非常合適夏天的口感哦。固然,"宇治抹茶金€€"也是必點(diǎn)清單。京都宇治的抹茶,北海道€€的紅豆。

千里小姐每次去他們的店,都會(huì)忍不住的買些點(diǎn)心分享給朋友和家人。"€€豆茶やわらぎ羹"是日本傳統(tǒng)的水羊羹,口感糯而爽滑,在日本,水羊羹對味蕾的刺激常常也代表了夏天的到來。

千里的夏日和果子DIY教程:

其實(shí)好看貌美的水羊羹做起來也沒有那末復(fù)雜,經(jīng)過改進(jìn)后的食譜讓手殘星人也能夠在家輕松DIY!

材料:白豆沙100g、櫻花茶6份、

明膠粉 5g、糖100g

step1:將豆沙與糖用1:1的情勢混合

step2:將櫻花茶中的櫻花取出,先加入熱水把咸味浸泡消除。

step3:把浸泡好的櫻花放入500cc的熱水中再加入1g的明膠粉

step4:均勻的倒入模型中,放入冰箱暫時(shí)冷藏

step5:再豆沙中加入500cc的熱水,并添加4g的明膠粉

step6:將處理好的豆沙放在模型上層,1起放入冰箱冷藏。

這樣,1道精美的櫻花水羊羹就制作完成啦,豆沙的甜味配合櫻花茶的咸味,到達(dá)1個(gè)絕妙的均衡。餐桌上的deco可以選用代表夏天的花例如向陽。使用自己愛好的茶杯,泡上1杯中國20年熟成的普洱茶加上烘焙煎過的日本9州玄米茶。爽口的味道和點(diǎn)心完善搭配。


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京の燒肉處 弘

京都府京都市中京區(qū)3條通木屋町上ル上大阪町527


鴨川邊的川床烤肉

”先斗町“的1條路是日本具有代表性的花街,大大小小的居酒屋、酒吧、餐館林立,卻10分奇妙的保持了1種統(tǒng)1的古典建筑風(fēng)格,是京都最有風(fēng)情的老街之1。他最具特點(diǎn)的地方在于東側(cè)許多餐館臨水,夏天在鴨川上架起了納涼床,經(jīng)營川床料理。

京の燒肉處 弘的盛贊不但是來自于它無可挑剔的高品質(zhì)食材,精致的環(huán)境也讓1票時(shí)興游客對他贊不絕口,坐在店內(nèi)鴨川著名的納涼席上,旁邊就是美麗鴨川,在陽臺(tái)眺望遠(yuǎn)處,1邊“滋滋滋”的烤著肉,1邊享受涼爽夏天,風(fēng)“嗖嗖嗖的感覺”。

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最愛的是他們家的生拌牛肉,厚切肉感嫩而彈。看著1片片精美的和牛肉片在碳火上滋滋冒著油,泛著光澤的肉色不斷變化,每絲變化都帶出1縷油香。涼爽的口感也非常合適盛夏時(shí)節(jié)。

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天ぷら松

京都府京都市右京區(qū)梅津大€€€€町21⑵6


以冰盛物的創(chuàng)意食府

酷暑中,有這樣1家特別的店是1定要去打卡的,少顯偏僻的位置并沒有減低他的人氣,反而增加了1股大隱于市的氣質(zhì)。

盛夏最受歡迎的菜品是1道裝在冰制容器中的烏冬面,在冰磚中央位置開洞盛載食品,冰鎮(zhèn)冷面,清涼的口感和極富創(chuàng)意的擺盤,好吃好拍。店家想必也是個(gè)不愛洗碗的懶星人。

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Starbucks京都2寧坂ヤサカ茶屋店

京都市東山區(qū)高臺(tái)寺南門通下河原東入€€屋町349


全球首家榻榻米特點(diǎn)門店

這家開在文化遺產(chǎn)清水寺旁的Starbucks可以說是全球最獨(dú)特的Starbucks之1,將品牌與在地文化結(jié)合。

與其它分店不同的是,這家町家風(fēng)格店只在門口的暖簾上印有Starbucks女神像,并沒有大大的招牌,以保存舊城區(qū)的和諧美感。

世界首家榻榻米Starbucks!點(diǎn)1杯最愛的Coffee,感受這家精品店處處完善的小細(xì)節(jié),所接觸之地的布料手感,鼻腔中咖啡豆的香醇濃郁,老城區(qū)雨后的樹葉味。

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京都BAL

京都府京都市中京區(qū)河原町通3條下ル山崎町251


不單單是shoppingmall 更是美學(xué)藝術(shù)館

京都BAL1直都是這座城市的時(shí)興地標(biāo),重新設(shè)計(jì)后更是徹徹底底的成了1家精品店,這里也是合適夏天的清涼耐逛地,沒有擁堵的人群,置身其中,你可以靜靜的欣賞他的擺設(shè)藝術(shù),挑選自己中意物。

超大的6層空間,而它卻選擇了近乎浪費(fèi)的擺設(shè)方式,每層都有自己的style和主題,與其說是1座shoppingmall,不如說是擺設(shè)藝術(shù)館,小眾精品店與買手店在這里不爭不搶,只等懂他的人來收入囊中。

高跟鞋逛吃TIPS:

來自美國洛杉磯的Ron Herman成立于1978年,是1家設(shè)計(jì)&時(shí)尚買手店,每家Ron Herman都是耐狂的精品好店。

位于BAL6樓的RH更是設(shè)計(jì)感10足,精選品牌大多以休閑、度假、海灘風(fēng)為主,整整1層樓,寬闊的布局和舒適的采光,處處體現(xiàn)了好品味。

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逛累了這里還有RHcafe可以稍作休息。


千里の夏日平安京推薦:

京都的7夕祭是日本傳統(tǒng)的7夕節(jié)日,通常在7月7日舉行,而京都這個(gè)特別的地方把它放在了陰歷。

京都7夕祭:2017.8.2€€8.11


圍繞鴨川河堤,遍及的風(fēng)鈴燈發(fā)出響亮的鈴聲給人涼爽之感,細(xì)長的竹枝、周圍彩色的短冊、浴衣、冰沙、鴨川、煙火。每條花街轉(zhuǎn)角都能偶遇小榮幸。

堀川會(huì)場的亮點(diǎn)光之天川,在頭頂摹擬出銀河的姿態(tài)1直通向天邊,人們手牽手走過銀河,在燈海中深情對視。同時(shí)堀川的水中此時(shí)被點(diǎn)亮,各種花樣的友禪布料在水中隨著波紋蕩漾,光影搖擺,是京都最具有和風(fēng)特點(diǎn)的靜謐和傳統(tǒng)。

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千里の時(shí)興伴旅

IPSA流金水是千金小姐SPA BAG里的私藏好物。不管是長時(shí)間的飛行挑戰(zhàn)還是夏日的空調(diào)傷害,他都可以幫助我們的皮膚迅速回到好狀態(tài)。溫和的成份讓敏感肌也能夠輕松具有美好的護(hù)膚體驗(yàn)。

花王蒸汽眼罩相信是時(shí)興旅人的出行必備,新出的蒸汽肩貼,可直接貼于緊繃的肩頸部位,讓肩頸得到休息與放松。輕巧的單片裝,很方便攜帶。含有花香,旅行中的隨行spa!


夏日的風(fēng) 吹的人微醺

我在京都閑庭信步

折扇 裙子 發(fā)簪

這是行將流過的美好的時(shí)光

亦是最珍貴的年華


助理編輯| KIKI


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